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martes, 31 de enero de 2012

Propiedades del ajo para adelgazar.

Desde tiempos inmemoriales el ajo ha sido reconocido en casi todas las culturas por sus propiedades medicinales y culinarias. Esta maravillosa planta, que crece desde una raíz subterránea, contiene muchos fito-nutrientes benéficos contra la enfermedad de arteria coronaria, infecciones y cánceres. El ajo es una siembra perenne desarrollada con métodos similares a los de la cebolla. La planta completamente desarrollada alcanza entre 50 y 60 cm de altura y tiene una raíz bulbosa subterránea de entre 8-20 bulbos conocidos como clavos. El bulbo completo está envuelto por varias capas blancas delgadas.
A diferencia de la cebolla, las flores del ajo son estériles, por lo que no producen semillas. Las plantas nuevas nacen de las secciones individuales del bulbo.
Los clavos del ajo contienen muchos minerales, vitaminas, antioxidantes y fitonutrientes benéficos para la salud.Los bulbos contienen tiosulfatos como el dialil disulfuro, el dialil trisulfuro y el disulfuro de alil propilo que pueden formar alicina por reacción enzimática.Los estudios de laboratorio muestran que la alicina reduce la producción de colesterol inhibiendo la enzima HMG-CoA reductasa en el hígadoLa alicina también reduce la rigidez de las venas liberando óxido nítrico, reduciendo también la presión arterial. Igualmente bloquea la formación de coágulos y reduce el riesgo de enfermedad de arteria coronaria, derrames y enfermedades vasculares periféricas por su acción fibrinolítica en los vasos sanguíneos.Los estudios han mostrado que el consumo de ajo puede reducir el riesgo de cáncer estomacal.La alicina y otros compuestos volátiles esenciales también cumplen funciones antibacteriales, antivirales y antifúngicas.El ajo es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Los bulbos contienen potasio, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc y selenio. Éste es un mineral protector del corazón y es un importante cofactor para las enzimas del cuerpo. El manganeso es usado por el cuerpo como cofactor para la enzima antioxidante superóxido dismutasa. El hierro obra en la formación de los glóbulos rojos.Contiene muchos flavonoides antioxidantes como el beta-caroteno, la zeaxantina y vitamina C. Ésta ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra los agentes infecciosos y a eliminar los radicales libres.
Los dientes del ajo tienen grandes cantidades de vitaminas y minerales. 100 g proveen (% de la cantidad diaria recomendada):
95% de vitamina B-6 (piridoxina)52% de vitamina C33% de cobre21% de hierro18% de calcio26% de selenio73% de manganeso0% de colesterol
Los bulbos del ajo son recogidos cuando las hojas más bajas se vuelven amarillas y secas. Luego los bulbos son dejados a la sombra por varias semanas antes de llevarse a los mercados.
En las tiendas se venden varias formas de ajo: los bulbos enteros, secos, clavos individuales, procesados, en polvo o pasta.
Los bulbos secos pueden conservarse en temperatura ambiente en lugares oscuros y secos donde puedan permanecer por varias semanas. La pasta de ajo, sin embargo, debe guardarse en la nevera.
Esta hierba ha sido usada tradicionalmente en la medicina de China y la India como remedio para los resfriados, la tos, la bronquitis, etc.El aceite de ajo ha sido usado sobre la tiña y otras infecciones de la piel.En la medicina moderna, el consumo de esta hierba se recomienda como agente benéfico por sus propiedades antimicrobianas, anticancerígenas, antidiabéticas y auxiliares del sistema inmune y la reducción del colesterol.
Tanto los clavos como las hojas de la planta del ajo son usados en una variedad de recetas.
En general, las hojas tienen un sabor y olor menos fuerte que el de los clavos y se usan en las recetas de forma similar a la cebolla. La capa exterior generalmente se remueve con la mano y el bulbillo interno se pica con un cuchillo o se tritura antes de agregar a las recetas.
Algunos consejos:
El ajo se usa para mejorar el sabor de los platos de verduras, carnes y mariscos.También se usa como condimento para panes, tostadas y brochetas (rebanadas de pan rociadas con pasta de ajo y aderezos como aceite de oliva, pepino, tomate, queso, carne, etc.)También se usa en la preparación de sopas y salsas.Las hojas del ajo son usadas como verduras similares a las de la cebolla junto a otras verduras y huevos en algunas recetas asiáticas.
Los compuestos súlficos del ajo se transforman en alil metil sulfuro, el cual es excretado en el sudor y el aliento produciendo un olor desagradable (halitosis).
Los clavos del ajo contienen alicina, que actúa como diluyente de la sangre. Por lo tanto se aconseja evitarlo en casos de consumo de anticoagulantes como la warfarina, porque la combinación resultante puede causar sangrados excesivos.El aceite de ajo como el usado en la preparación de pepinillos facilita el crecimiento de la bacteria clostridium botulinum, generando una enfermedad llamada botulismo (parálisis del sistema nerviosos). Por lo tanto se aconseja que las preparaciones de ajo se conserven en la nevera y se consuman en el menor tiempo posible.Share
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domingo, 29 de enero de 2012

Propiedades de la Stevia para adelgazar. Alternativa natural para el azucar.

La Stevia es una pequeña planta dulce de origen sudamericano usada por las tribus guaranís del Paraguay desde siglos atrás. ¿Es una alternativa saludable frente al azúcar común en las dietas de carbohidratos controlados? ¿Es nutritiva y segura para el consumo general? Recientes estudios confirman que esta planta dulce trae muchos beneficios saludables a partir de sus fito-químicos que ayudan a controlar el azúcar en la sangre, el colesterol y la presión arterial, además de su uso como edulcorante natural. Debido a la demanda de alternativas bajas en calorías, la Stevia ha llamado la atención de las personas saludables de todo el mundo.
La Stevia es una pequeña planta perenne que pertenece a la familia de las Asteráceas, género Stevia. Su nombre científico es Stevia rebaudiana. Algunas variedades conocidas son la planta de hoja de miel, el crisantemo dulce, la Stevia dulce, etc. La planta puede alcanzar más de 100 cm de altura con sus delgados y ramificados tallos, y florece en regiones templadas y tropicales. Se cultiva comercialmente en Japón, China, Tailandia, Paraguay y Brasil. Actualmente China es el líder en su exportación. Casi todas las partes de la planta son dulces, pero los glucósidos están más concentrados en sus hojas dentadas de color verde oscuro. Los indígenas del Paraguay la han usado para endulzar bebidas y alimentos y para varias medicinas. Hoy en día es usada en la cocina de muchas regiones sudamericanas y asiáticas.
Es baja en calorías, y sus hojas secas pueden ser 40 veces más dulces que el azúcar. La dulzura de la Stevia se debe a sus compuestos glucósidos como el steviosida, steviolbiosida, rebaudiosidas A-E y dulcosida.El steviosida es un compuesto glucósido libre de carbohidratos. Por eso carece de las propiedades de las sacarosas y los carbohidratos. Los extractos de la Stevia como el rebaudiosida A son 300 veces más dulces que el azúcar. En contraste con ésta, la Stevia es capaz de mayor conservación, mayor tolerancia a temperaturas, no es fermentativa y tiene 0 calorías.La Stevia contiene esteroles y compuestos antioxidantes como los triterpenos, flavonoides y taninas. Algunos antioxidantes polifenoles presentes en la Stevia son el kenferol, la quercetina, los ácidos clorogénico y cafeico, isoquercetina, isosteviol, etc. Los estudios han mostrado que el kenferol puede reducir el riesgo de cáncer de páncreas por 23%.El Ácido clorogénico reduce la conversión del glucógeno a glucosa y también reduce la absorción de la glucosa para aminorar los niveles de azúcar en la sangre. Los estudios han confirmado la reducción de la glucosa y el incremento de la glucosa-6-fosfato y el glucógeno en el hígado.Ciertos glucósidos del extracto de Stevia dilatan los vasos sanguíneos e incrementan la excreción de sodio y la producción de orina. En efecto la Stevia, en dosis más altas que las requeridas como edulcorante, puede ayudar a reducir la presión arterial.Como no tiene carbohidratos no causa la aparición de las bacterias bucales responsables por la caries. Por el contrario, sus compuestos inhiben la aparición de estas bacterias.Además, siendo una planta, la Stevia contiene muchas vitaminas y minerales que no se encuentran en los edulcorantes artificiales.El extracto de la Stevia ha sido usado por los indígenas sudamericanos para reducir el peso, tratar heridas infecciosas, inflamaciones, hinchazones y también como tónico para tratar la depresión.El extracto de la Stevia ha sido usado por los indígenas sudamericanos para reducir el peso, tratar heridas infecciosas, inflamaciones, hinchazones y también como tónico para tratar la depresión.
En su hábitat natural la Stevia puede usarse en cualquier momento. Sin embargo, la mayoría de las Stevias del mercado se siembran en invernaderos o en condiciones supervisadas. Si usted siembra su propia Stevia en el jardín, escoja las hojas frescas de tallos pequeños. En general la Stevia se seca al sol, se tritura y se guarda en contenedores herméticos en lugares frescos y oscuros como en el que se almacena el orégano, donde puede conservarse por varios meses.
Las hojas de la Stevia pueden usarse directamente en las bebidas como endulzantes. Pero la mayoría de las veces se emplea triturada o refinada.
Recuerde usar la Stevia en pequeñas proporciones: es casi 30 veces más dulce que la caña de azúcar. Una cucharada de polvo de Stevia equivale aproximadamente a una taza de azúcar. Por lo tanto debe usarse en pequeñas cantidades de acuerdo a la dulzura requerida.
Puede prepararse almíbar de Stevia con una taza de agua caliente y ¼ de taza de hojas de Stevia frescas trituradas. Esta mezcla se deja reposar por 24 horas, luego se filtra y se refrigera. También se puede comprar el azúcar de Stevia (rebaudiosida A), que es un polvo blanco y cristalino, aproximadamente 30 veces más dulce que la caña de azúcar.
Algunos tips:
En Japón y en el este de Asia la Stevia se usa para endulzar tés, dulces, salsas, confitería y bebidas.Los extractos de Stevia se refinan para crear azúcar de cocina. Puede agregarse a mermeladas, yogures, helados, jugos, postres, goma de mascar, sorbetes e incluso para endulzar medicamentos ácidos.En el Brasil se le usa como remedio para la diabetes, la presión arterial, el estrés, etc.
La Stevia y sus productos derivados no se usan en los países de la Unión Europea por sus sospechados efectos mutagénicos. En los EE.UU. la Stevia y su extracto están limitados legalmente a su uso como suplementos de dieta. Sin embargo, el glucósido procesado de la Stevia, el rebaudiosida A, puede consumirse en muchos de los mencionados países.
En el año 2006, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró con respecto al consumo de la Stevia: “El esteviosida y el rebaudiosida A no son genotóxicos in vitro o in vivo y la genotoxicidad del esteviol y algunos de sus derivados oxidantes in vitro no se expresan in vivo”.
En conclusión, la Stevia y sus productos se usan en países avanzados como el Japón y se ha usado en Sudamérica por siglos, siendo inofensiva para los seres humanos incluso en el embarazo.
La Stevia es usada en países avanzados como alternativa de bajas calorías especialmente para las dietas de carbohidratos restringidos.Ha sido usada por los indígenas del Paraguay por siglos sin causar efectos adversos, lo que la OMS ha confirmado.La Stevia contiene muchos antioxidantes que reducen la presión arterial, el colesterol y controlan la diabetes.La Stevia puede consumirse durante el embarazo y por niños.Share
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sábado, 28 de enero de 2012

7 Trucos Para Adelgazar Rapido En El 2012

A pesar de que hay más de 7 trucos para adelgazar rapido en el 2012, las siguientes ideas son todas de bajo presupuesto, y son formas en las que se puede adelgazar para el año nuevo. En lugar de concentrarse en planes para dietas, las 7 formas ofrecen pasos fáciles de implementar para bajar de peso y quedarse así.
trucos para adelgazar rapido en el año 2011Las bases para estos 7 trucos para adelgazar rapido siguen siendo las mismas sin importar la página de calendario en la que se encuentre; comer menos, moverse más y quemar más calorías de las que se consumen. Pero hay ciertos consejos y trucos para adelgazar que quienes han hecho dietas para bajar de peso por mucho tiempo conocen. Estas 7 formas para bajar de peso en el 2012 pueden ayudar a cumplir tus objetivos en el nuevo año 2012.
Es asombroso lo sigilosas que son las calorías para conspirar en nuestra contra. Se puede creer que apenas se está comiendo algo pero la escala puede decir lo contrario. Hay una forma segura de ser honesto consigo mismo; mantener un diario de comidas. La mayoría de quienes han hecho dietas por mucho tiempo recomiendan llevar un diario de lo que gusta, de lo que se odia, y de cuándo y dónde se come. Algunos expertos recomiendan anotar también el estado emocional. Para poner en practica estos trucos para adelgazar rapido,  no tiene que ser un libro lujoso, a no ser que comprar un diario en especial motive. Un cuaderno viejo o un diario de dieta impreso serán suficientes. Anotar la fecha y cada alimento consumido. Puede surgir un patrón que indique comportamientos que pueden sabotear los esfuerzos que se hacen para bajar de peso.
!Brindar a nuestra salud! El agua provee hidratación esencial para tener una buena salud. Mucha gente confunde el hambre con la sed y come en lugar de tomar agua. El agua no tiene calorías, se puede considerar como una bebida de calorias negativas ya que nos hace rebajar la panza sin hacer absolutamente nada y es buena para cada órgano o sistema del cuerpo. Aunque hay un debate de cuánta cantidad de agua debe consumirse, intentar de 6 a 8 vasos de ocho onzas de agua cada día.
El cuerpo humano está diseñado para la actividad y aún así somos sedentarios. Nos acomodamos en automóviles con aire acondicionado para ir al trabajo, luego nos sentamos de seis a siete horas al día antes de conducir de regreso a casa para colapsar en frente de un televisor por las noches. Nuestros cuerpos prosperan con los ejercicios para quemar grasa. No es necesario ir a un gimnasio costoso o realizar ejercicios especiales, aunque puedes probar los ejercicios abdominales en tu propia casa asi como tambien los ejercicios para gluteos y piernas. Se pueden intentar actividades que se disfruten. Caminar sólo requiere un par de zapatos cómodos, y una caminata rápida alrededor de la cuadra o del vecindario quema calorías y acelera el corazón. Es aconsejable probar ejercicios que mejoran la salud cardiovascular, la fuerza y la flexibilidad. Montar en bicicleta, caminar, correr y nadar ayudan a construir la salud cardiovascular. El levantamiento de pesas y el entrenamiento de fuerza, tal como levantar pesos o calistenias, aumentan los músculos. Yoga, tài chi, y otros estiramientos suaves mejoran la movilidad y refuerzan los músculos. Para estos trucos para adelgazar rapido, el mejor ejercicio es el que se disfruta, porque hace falta y además se ven los resultados. ¡Así que a moverse!
Hay controversia respecto a las bebidas dietéticas suaves y endulzantes artificiales. Nuevas investigaciones los relacionan con la obesidad en lugar de indicar que ayudan a adelgazar. La teoría dice que mantienen e incrementan los antojos gracias a el dulce activo. Se pueden probar endulzantes como el stevia, un extracto herbal, o un endulzante poco glucémico como el agave y el splenda. Mejor aún, se deben desechar bebidas dulces y endulzantes al mismo tiempo  para apegarse al agua, el remedio o truco para adelgazar mas efectivo que existe.
No es posible sentirse solo si se tiene apoyo. Se puede hacer del 2012 el año en que se pierde peso perteneciendo a un grupo de apoyo, sea en línea o en persona. Es recomendable conocer gente con ideales parecidos y así compartir triunfos y retrasos.
Si al principio no se tiene éxito con estos trucos para adelgazar rapido, intentar e intentar otra vez. Nadie montó en bicicleta perfectamente la primera vez que la usó. Nadie caminó la primera vez que sus padres lo sostuvieron cuando niño, probablemente hubo muchas caídas. Muchas personas se dan cuenta de que tienen que comenzar varias veces antes de perder peso. ¡No se puede renunciar!
El éxito . En cualquier libro de dietas es muy probable encontrar historias exitosas. ¿Por qué a tanta gente le gusta leer historias de éxito? Seguramente para encontrar valor y motivación, pero más importante es pensar  que el éxito hace superar cualquier barrera para adelgazar. Se recomienda leer historias de éxito cuando se quiere bajar de peso. Se puede consultar la dieta de la manzana pinchando el enlace y no olvidemos que los alimentos ricos en fibra son muy buena cuando estamos a dieta.
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lunes, 5 de diciembre de 2011

Cómo eliminar los gases intestinales que causan las dietas para adelgazar

Las dietas para adelgazar tienen sus pequeños inconvenientes. Algunos muy molestos y lamentablemente muy frecuentes como los gases intestinales. Los cambios alimentarios con el aumento de la ingesta de fibra son la principal causa, aunque no la única de la aparición de flatulencias en el intestino, durante las dietas de adelgazamiento.  La nutricionista Cynthia Rodríguez Caballero, de Menudiet, comparte una serie de tips y consejos útiles para eliminar los gases intestinales y evitar que se vuelvan a formar. Incluye una lista de alimentos de dieta que producen gases, que deberán ser reducidos o eliminados de tu menú, si quieres liberarte de estas odiosas molestias intestinales.

Al comenzar una dieta para adelgazar es normal notar un aumento de los gases intestinales debido al aumento de la fibra en la dieta, ya que suelen incluirse mayor cantidad de alimentos ricos en fibra (frutas, verduras, cereales integrales, etc.). Lo normal es que las molestias remitan en unos días, pero si no es así debemos tomar medidas para reducirlos.

Las causas pueden ser diversas, no sólo se debe al cambio de dieta, también puede darse por una mala alimentación, alteración de la flora bacteriana, ansiedad, fármacos o incluso, puede deberse a la aparición de una úlcera o una intolerancia a la lactosa.

Medidas dietéticas

Tomar sólo un vaso de leche al día, el resto de lácteos deben tomarse en forma de yogur o queso pues al estar fermentada la lactosa en éstos últimos se produce menos gas.Evitar alimentos como salvado de trigo, cereales integrales, pan integral u otros con demasiada fibra.Las legumbres y las verduras conviene tomarlas en forma de crema o puré, incorporando un puñadito de arroz o un trozo de patata.El pan será más digestivo si está tostado.Se recomienda evitar las verduras y hortalizas flatulentas como coliflor, brócoli o repollo y tomarlas siempre bien cocidas o en puré, otras como el tomate pueden tomarse crudas pero siempre peladas.Las frutas también deben tomase sin piel, bien madura o en forma de compota o zumo colado. Evitar plátano, pasas y ciruelas.

Otras medidas

Beber agua en pequeñas cantidades y bien repartida a lo largo del día. Evitar bebidas gaseosas y azucaradas y no beber nunca con pajita.Comer lentamente y masticar despacio.No chupar caramelos ni masticar chicles.Evitar tomar sopas ya que se traga mucho aire.Elegir alimentos de consistencia blanda para mejorar la digestión.Evitar en la medida de lo posible la toma de antibióticos u otros medicamentos capaces de destruir la flora intestinal, así como los complementos para adelgazar que impiden la absorción de grasa que también destruyen la flora.

Colaborador invitado: Cynthia Rodríguez Caballero
Dietista diplomada en Nutrición Humana y Dietética
MenuDiet.es


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viernes, 25 de noviembre de 2011

Propiedades de la naranja para adelgazar.

El delicioso jugo de naranja contiene una impresionante cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento y el bienestar general. Botánicamente, la naranja es una fruta perteneciente a la familia de las Rutáceas en el género de los cítricos (que también incluye al pomelo, la mandarina y la toronja). 

El naranjo es un árbol tropical y semitropical, de hoja perenne y flores pequeñas, que crece entre 5 y 8 m y da frutas por temporada que miden alrededor de 7 cm de diámetro y pesan entre 100 y 150 g. las naranjas se clasifican en dos categorías generales: dulces o agrias, siendo la primera la más consumida. Las variedades de la naranja dulce incluyen la valencia, la de ombligo, la persa y la sanguina.

Las frutas del grupo de los cítricos son llamadas hespéridas (hesperidium es un término científico que describe la estructura de las frutas del grupo cítrico. De hecho, esta fruta es una fresa modificada con piel áspera. La piel de la naranja contiene muchos aceites volátiles. La carne interior se compone de segmentos llamados carpelos, los cuales tienen numerosas vesículas de fluidos que son en realidad células capilares).

Los nutrientes de las naranjas son diversos. La fruta es baja en calorías, no contiene grasas saturadas o colesterol y es rica en la fibra dietética pectina, la cual es muy eficaz en las personas con sobrepeso. La pectina, por su acción como laxante, ayuda a proteger la membrana mucosa del colon reduciendo su tiempo de exposición a las sustancias tóxicas así como protege contra los químicos que causan el cáncer. Igualmente la pectina controla los niveles de colesterol en la sangre reduciendo su reabsorción en el colon mediante los ácidos biliares.La naranja, como las demás frutas cítricas, es una excelente fuente de vitamina C (provee cerca del 60% del hierro de reducción directa). La vitamina C es un poderoso antioxidante natural. El consumo de alimentos ricos en esta vitamina ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra agentes infecciosos y radicales libres inflamatorios de la sangre.El jugo de naranja contiene una variedad de fitoquímicos. La hesperidina y la naringenina son flavonoides encontrados en las frutas cítricas. La naringenina tiene un efecto bio-activo sobre la salud como antioxidante, elimina radicales libres, es antiinflamatoria y reguladora del sistema inmune. También se ha demostrado en estudios de laboratorio que esta sustancia reduce el daño de los oxidantes en el ADN.Las naranjas también contienen altos niveles de vitamina A, y otros flavonoides antioxidantes como el alfa y el beta-caroteno, la beta-criptoxantina, la zeaxantina y la luteína. La vitamina A es eficaz para mantener saludables las membranas mucosas y la piel y también es esencial para la visión. El consumo de alimentos ricos en flavonoides ayuda a proteger contra cánceres pulmonares y bucales.También es una gran fuente de vitaminas de complejo B como la tiamina, la piridoxina y los folatos. Estas vitaminas son esenciales en tanto que el cuerpo las necesita desde fuentes externas para abastecerse.El jugo de naranja contiene minerales como potasio y calcio. El potasio es un importante componente celular y sanguíneo que ayuda a controlar el ritmo cardiaco y la presión arterial.

Las frutas cítricas son valoradas por sus propiedades nutritivas y antioxidantes. Científicamente se sabe que este tipo de frutas, especialmente las naranjas, traen beneficios para la salud por sus vitaminas y minerales. Además, recientemente se han empezado a apreciar los otros compuestos bio-activos de los cítricos, tales como los antioxidantes fitoquímicos y la fibra soluble e insoluble, los cuales son útiles para reducir el riesgo de cánceres y enfermedades crónicas como la artritis, obesidad y problemas cardiacos.

La temporada de la naranja comienza en octubre y finaliza en febrero. La fruta madura por lo general se recoge del árbol mecánicamente, por lo que a veces recibe heridas superficiales. Estas pequeñas abrasiones no tienden a impactar la calidad de la fruta.

En las tiendas se deben comprar las frutas frescas que muestren firmeza pero que puedan presionarse ligeramente. Las naranjas maduras tienen un color vivo, piel lisa, son pesadas y emanan un dulce aroma. Deben evitarse las que sean demasiado suaves o que tengan manchas pues tienden a perecer tempranamente.

Las naranjas pueden almacenarse a temperatura ambiente por una semana aproximadamente y por dos semanas en la nevera. Debe dejarse sueltas en los compartimentos para frutas y ubicarse en un lugar fresco, alejadas de la humedad para que no se dañen. El jugo de naranja debe guardarse en el congelador. La cáscara de la naranja puede guardarse en un lugar fresco y seco como un contenedor de vidrio.

La naranja puede llevarse a cualquier lugar sin grandes inconvenientes. Las naranjas frescas pueden consumirse en cualquier momento y en cualquier lugar, sólo hay que lavarlas para remover la suciedad de la cáscara o cualquier residuo de pesticidas antes de pelarlas.

La cáscara se corta con los dedos o cuchillo. Igualmente se remueven las membranas y semillas. Normalmente se consumen de este modo. También pueden consumirse cortándose horizontalmente por la mitad para que queden dos secciones que se van segmentando con cuchara.

El jugo de naranja es tan popular como la fruta, pero ésta es más eficaz cuando se quieren aprovechar sus beneficios antioxidantes. El contenido de fibra también se reduce enormemente en el jugo. Si usted desea beber jugo de naranja, prepárelo en casa en vez de comprar bebidas comerciales que contienen preservativos y colorantes artificiales. Al consumir la fruta retírela de la nevera para que recupere la temperatura ambiente.

La cáscara de la naranja también puede consumirse puesto que tiene valores culinarios debido a sus glándulas de aceite ricas en sabor.

Las siguientes son algunas formas de consumo:

Las secciones de la fruta son una excelente adición para ensaladasEl jugo de naranja puede beberse como refresco a lo largo del día.La naranja también se usa en la preparación de postres, mermeladas y gelatinas.La piel de la naranja se usa en la preparación de platos populares por su rico sabor.Las flores y hojas del naranjo se usan como té herbal.Share

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jueves, 24 de noviembre de 2011

Muévete y diviértete para adelgazar

¿Sabías que mantenerte activo mejora tu humor y tu autoestima? El ejercicio físico es mucho más que un modo de tonificar músculos y quemar calorías para adelgazar. Carla Valencia de la Autoestima.com te sugiere ponerte en movimiento y divertirte. No sólo bajarás kilos y quemarás grasas, sino que encontrarás la clave del bienestar. :)

La actividad física es una de las mejores maneras para mejorar la autoestima. ¿Por qué?. Porque cuando hacemos ejercicio nos sentimos muy bien acerca de nosotros mismos.

Después de hacer gimansia me siento muy bien acerca de mi misma porque siento que me he cuidado a mi misma y a mi cuerpo. También porque he pasado tiempo conmigo misma. Mis músculos se sienten fuertes, me siento flexible y con mucha energía. Además de esto, me divertí y tomé conciencia de mi cuerpo.

Existen mucha maneras de hacer gimnasia para mejorar nuestra autoestima . Algunas personas prefieren hacer ejercicios aeróbicos, o levantar pesas o inclusive yoga. No importa que clase de gimnasia que hagamos. Lo importante para mí es elegir un ejercicio que me guste y me sienta cómoda. Yo he practicado diferentes tipos de gimnasia como ser remo, correr, aerobic, calistenia, pesas. Sin embargo, en general trato de combinar lo mejor para mi. Generalmente trato de correr 3 o 4 veces por semana y algunas veces voy al gimnasio y levanto pesas. Me gusta disfrutar el aire libre, por lo tanto en el verano salgo a caminar o correr más frecuentemente en vez de ir al gimnasio.

Lo que he aprendido es que es muy importante hacer algo que disfrutemos en vez de forzarnos a hacer algo que no queremos. La idea de hacer gimnasia es no sólo mejorar nuestro cuerpo y tonificar nuestros músculos, sino también mejorar nuestra autoestima y sentirnos muy bien acerca de nosotros mismos.

Si usted desea perder peso o ganar peso está bien que se comprometa a un plan para lograr su meta. Esto también lo va a ayudar a mejorar su autoestima, porque se sentirá orgulloso acerca de usted mismo. Sin embargo, una vez alcanzada la meta, yo sugeriría seguir haciendo ejercicio físico con algo que realmente disfrute para incorporar este hábito a su vida diaria.

Algunos consejos:

Asegúrese de tomar mucha agua, mientras y después de hacer gimnasia.Nunca se imponga ejercicios que no le gustan.Haga ejercicios regularmente, es mejor hacerlo en forma regular que un día hacer todo junto. Por ejemplo, si corre, hagalo 3 o 4 veces por semana, 20 minutos en vez de 2 horas cada dos semanas.Siempre escuche a su cuerpo, si su cuerpo le dice de parar, pare.Recuerde que algunas veces pensamos que golpear contra una bolsa nos va a ayudar a eliminar nuestra rabia, esto es efectivo sólo temporalmente. La mejor manera de sacarse la bronca es a través de trabajo interno.

“Cuide su cuerpo. Es el único lugar donde usted vive.”  Jim Rohn

Colaboradora invitada: Carla Valencia
www.laautoestima.com


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Nueva pastilla para adelgazar la barriga en un mes

No, no se trata de pastillas mágicas para perder peso, ni de píldoras quemagrasas milagrosas, sino de los resultados promisorios de últimas investigaciones científicas. Adelgazar la barriga en un mes ha sido la fantasía de muchos por largo tiempo. Ahora, a partir de estudios realizados con monos obesos, este sueño se podría convertir en realidad. Una nueva y revolucionaria pastilla para adelgazar lo haría posible, gracias a sus efectos reductores de  la grasa del abdomen. La píldora analizada por un equipo del MD Anderson Cancer Center de la Universidad de Texas, sería efectiva para reducir rápida y selectivamente la grasa abdominal.

Si tu problema como el de muchos es la barriga, puede que pronto te despidas de ella para siempre. No es una falsa promesa más, sino las expectativas generadas a partir de un estudio realizado en la Universidad de Texas.

La investigación se basó en la administración de una nueva droga, conocida con el nombre de adipotide, a un grupo de monos rhesus obesos. Esta droga, administrada  durante un mes, tuvo efectos reductores selectivos sobre la grasa de la panza de los primates. Lo más interesante fue que dicho efecto se prolongó tras el cese de la administración de la droga, lo que señalaría un posible efecto residual  de esta revolucionaria píldora adelgazante.

Según señalan los investigadores, la novedad de esta pastilla para adelgazar la barriga en un mes, radica en su mecanismo de acción. Mientras las píldoras adelgazantes convencionales basan su efecto en eliminar el apetito o inhibir la absorción de grasas que se ingieren con la dieta, el adipotide actúa selectivamente sobre los vasos sanguíneos que irrigan el tejido adiposo. La nueva droga obstaculiza el flujo de sangre a la grasa, con la consiguiente necrosis de los adipocitos.

Cabe señalar, tal como anuncia el informe del video que acompaña este artículo, que los monos que participaron de este estudio redujeron un 27% de su grasa abdominal en tan sólo 4 semanas. Es de destacar que este promedio fue concomitante con un 11% de reducción del peso corporal, lo que habla a favor de un efecto selectivo sobre la grasa de la barriga.

La mala noticia es que por el momento, no está disponible para uso humano, por lo que la única alternativa para adelgazar la barriga, continúa siendo dieta y ejercicio. :(


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viernes, 11 de noviembre de 2011

5 estrategias para motivarte y adelgazar

Una de las causas más comunes del fracaso de las dietas es la falta de motivación. En ocasiones puedes sentir la necesidad de adelgazar, pero a la hora de comenzar no sabes cómo motivarte para que la dieta tenga éxito. Para lograrlo te presentaré 5 estrategias para motivarte y adelgazar.

Entre quienes realizan regimenes para adelgazar habitualmente, es común saltar de dieta en dieta sin lograr los objetivos deseados. Una de las posibles causas es la falta de motivación. Para que puedas revertirlo y tener éxito es importante saber cómo motivarte.

5 estrategias para motivarte y adelgazar

Toma conciencia que los alimentos naturales y saludables que te permiten perder peso, también ayudan a mantenerte sano y mejorar tu calidad de vida.Vuelca en un papel cuáles son tus emociones respecto a tu sobrepeso y a la dieta, que quieres lograr y cómo. Planea objetivos cortos, semanales; escríbelos en un papel y colócalos en un lugar visible. A medida que los vas logrando pasa al siguiente objetivo. Esto te dará fuerzas para seguir adelante.Disfruta la dieta, déjate llevar por ella. Disfruta la preparación de las comidas, emplea tu creatividad para elaborar platos bajos en calorías y consúmelos lentamente, deléitate con cada bocado de esos platillos. De esta forma no sólo comerás más tranquilo, sino que el organismo funcionará mejor y quemarás grasas más rápidamente.No te obsesiones con el peso, no uses la báscula todos los días. Este hábito puede ser perjudicial y puede reducir tu motivación.Si no te gusta hacer ejercicio físico, motívate escuchando tu música preferida o comparte esta actividad con tus amigos o tu familia. A medida que te sientas reconfortada, la motivación será mayor.

La motivación es esencial para lograr cualquier objetivo o meta en la vida. Adelgazar no es sólo verse bien sino también mejorar la calidad de vida. Perder peso no es imposible, lo puedes lograr, con motivación, paso a paso y sin apresurarte conseguirás verte más delgada.



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domingo, 6 de noviembre de 2011

Líquidos para adelgazar: ¿fríos o calientes? ¿antes, durante o después de las comidas?

té helado Consulta Hola soy Eliana y mi duda es si el té rojo se puede beber caliente o frío para lograr los resultados de perder peso,lo otro que tan cierto hay en no beber liquidos juntos con los alimentos

Hola Eliana: El té rojo contiene principios activos importantes que te permiten adelgazar. Pero si quieres aprovechar al máximo todas las virtudes de los líquidos para perder peso es necesario que sepas como beberlos, ya sean fríos, calientes, antes, durante o después de las comidas.

Los líquidos juegan un papel muy importante a la hora de perder peso, ya que estos depuran el organismo y aceleran el metabolismo, y brindan saciedad. Debido a estas propiedades se aconseja beber entre 2 a 2 litros y medio de líquidos diariamente. Pero para aprovechar todas sus virtudes sería importante saber cómo beberlos para bajar de peso.

Si tienes que elegir entre líquidos fríos o calientes, lo ideal es consumirlos calientes ya que te brindan más saciedad; y por lo tanto te reduce la ansiedad por la comida. Pero si te apetecen fríos no se pueden beber sin inconveniente.En cuanto al momento de consumir los líquidos, se sugiere consumir 2 vasos de agua o caldo desgrasado, justo antes de comer. Este hábito evita que comas de más y en forma apresurada. Una vez que comienzas a comer, es aconsejable que esperes para beber agua cuando termines la comida; de esta forma la digestión será más fácil.

El té rojo es una bebida ideal para consumir y adelgazar, ya que contiene antioxidantes naturales que mejoran la actividad celular y permiten que las grasas se utilicen mejor como combustible. Por ello si deseas tomar té rojo, recuerda que esta infusión se bebe 3 a 4 veces al día, ya sea tanto caliente como frío, s. Su consumo lo puedes distribuir de la siguiente forma: 1 taza en el desayuno, 1 taza a media mañana y la última a media tarde.

Si te apetece más el té rojo frío, existen opciones muy sabrosas y que mantienen sus propiedades para adelgazar, como por ejemplo batido de té rojo y fresas.

Ten en cuenta que nuestro cuerpo está formado por el 70% de agua, por lo tanto los líquidos, especialmente el agua como tal, o a través de infusiones son esenciales para incrementar el metabolismo celular y perder peso.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.


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Preparación del té de piña para adelgazar

piña Preparación del té de piña Hola, buenos días. Mi pregunta es como se elabora el té de piña y con cual parte de la piña. ¿Es cocida? Porque acá en Venzuela tomamos mucho el zumo de piña, ya que es diurético. Gracias por su atención

Hola Nardys! Ante todo, gracias por tu consulta. La piña es una genial fruta para perder peso. Esto se debe a que es uno de esos alimentos que cuentan con calorías negativas. Además, es saciante, depurativa, diurética… Mucho podría decirse en su favor. A la hora de usarla para adelgazar, existen muchas opciones, como el té de piña.

Para preparar el té de piña, no tienes más que seguir el anterior enlace, donde encontrarás una receta pormenorizada. La fruta se consume cocida, pero se añaden otros ingredientes.

De todas formas, tomar el zumo de piña por su efecto diurético o incorporar la piña en un batido de kiwi o un licuado de linaza no es una mala idea en absoluto. Así, la tomarás sin necesidad de ser cocida y gozarás también de todas sus propiedades.

En resumidas cuentas: sea como sea, la presencia de la piña en una dieta para perder peso, acompañada de una alimentación equilibrada y ejercicios, nunca estará de más.

Espero haber dado respuesta a tu consulta.



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sábado, 5 de noviembre de 2011

Medicamentos para adelgazar y dependencia

PERDIDA DE PESO-ENGAÑO AL PACIENTE- DESILUSION Y FRUSTRACIONY DIFICULTADES AHORA. comprimidosHOLA , ANIMA ESTA CONSULTA LAS RESPUESTAS QUE HAN DADO A OTROS Y LA DESORIENTACION E INDIGNACION DEL TRATO RECIBIDO DE UN “MEDICO” QUE DESPUES DE TRATARME X MAS DE AÑO Y MEDIO PARA BAJAR DE PESO LO UNICO Q CONSEGUI FUE INCREMENTARLO, DESCUBRIR UN HIGADO GRASO, Y SENTIR DEPENDENCIA DE PENSAR Q SI NO BAJABA AL DEJAR “EL TRATAMIENTO” LO MAS PROBABLE SERIA QUE LO TRIPLICARA EN PESO…FUI MEDICADO CON “DROGAS” CON NOMBRE DE FANTASIA Q AL BUSCARLAS NO EXISTEN EJ SANOREX, GUARANINE, NOAN, BREMIL ,RAVINACEA , SAL DIGESTIVA , CYTOMEL , SENSAVAL, ELINOL, ALLFIBRATI , FAUSTAN Y HOY ESTAR EN LA ENCRUCIJADA DE NO ARRANCAR EN EL DESCENSO DE PESO SI NO Q INSOMNIO, TEMBLORES DE PIERNAS, DOLORES ESTOMACALES, FALTA DE CONCENTRACIÓN ENTRE OTROS ME INVADEN…INICIO TRATAMIENTO MEDICO ORTODOXO, Y VEREMOS QUE SUCEDE , PERO ME HE CONVENCIDO QUE SIN MEDICACION NO BAJARE DE PESO…LO TENGO MUY ARRAIGADO ESE PENSAMIENTO.  AGRADECERÍA ORIENTACIÓN. GRS.Enviada por WALTER CARLOS GRAFFE

Hola Walter: Existen medicamentos para adelgazar que producen dependencia orgánica y psicológica, y que además puede dañar la salud. Por ello, es fundamental saber cómo lograr que el organismo se desintoxique y cómo adelgazar sin medicación.

Ciertos medicamentos homeopáticos o supuestamente naturales, pueden contener componentes que provocan dependencia y que además dañan el funcionamiento de ciertos órganos, como por ejemplo anorexígenos, diuréticos, laxantes y ansiolíticos.

Estos medicamentos producen dependencia debido a varios factores.

Los anorexígenos y ansiolíticos actúan a nivel cerebral sobre el centro del apetito, de la saciedad y sobre la ansiedad. Por otra parte los laxantes y diuréticos pueden también provocar dependencia, transformándose en esenciales para que el intestino actúe correctamente y no se produzca retención de líquidos.

Dependiendo el tipo de medicamento, los efectos adversos sobre la salud pueden ser sumamente importantes, llevando en algunos casos a la muerte. Por ello es necesario saber que puedes perder peso sin medicación, el punto más importante es conocer cómo hacerlo.

El primer objetivo a lograr es depurar el organismo, para ello es fundamental que realices dieta rica en frutas y verduras. Alimentos que contienen vitaminas y minerales que actúan como antioxidantes, mejorando la actividad celular. Esta dieta la puedes realizar por 1 semana. Tras el paso de los 7 días, comienzas paulatinamente a realizar una dieta equilibrada baja en calorías, como la dieta mediterránea. Asimismo debes incorporar infusiones a estas dietas, a base de té verde, té rojo o té blanco (estas infusiones son antioxidantes).

Por último no debes olvidar la práctica de actividad física. Esta también ayuda a desintoxicar el cuerpo y moviliza las grasas para su destrucción.

Es sumamente importante que realices controles periódicos con tu médico para controlar el hígado graso y demás secuelas que te pudieron haber provocado los medicamentos para adelgazar que has consumidos. No desesperes, poco a poco, lentamente tu organismo volverá a funcionar correctamente, sólo debes tener paciencia y constancia.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.



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viernes, 4 de noviembre de 2011

Efectos y contraindicaciones de las recetas magistrales para adelgazar

Dudas homeopatia-para-adelgazarEstoy tomando cáscara de persia-darmol-adofein-parathesin-guaranine-triac-darmoly magrilon me lo recetaron para ayudarme a bajar de peso. Quisiera saber sus efectos y contradicciones.
Les agradecería mucho que me pudieran responder, ya que estoy muy inquieta con respecto a este tema.
Gracias…

Hola Ivana: Las fórmulas magistrales para bajar de peso como la que dices consumir, pueden traer riesgos para la salud. Por ello antes de consumir este tipo de recetas para adelgazar, es importante conocer exactamente qué efectos y contraindicaciones poseen.

Las recetas magistrales a base de supuestos productos naturales que prometen adelgazar rápidamente pueden ser peligrosas para la salud y provocar efectos no deseados y, además pueden estar contraindicados en ciertas circunstancias.

Para clarificar un poco este tema es necesario ejemplificarlo, una de las sustancias presentes en la fórmula magistral que tomas es el triac. Esta comprobado que este componente puede frenar y distorsionar los niveles de hormonas tiroideas tanto en personas que no tengan problemas de tiroides, como en personas con hipotiroidismo.

Si además a este compuesto se le suman otros con efectos laxantes, diuréticos, ansiolíticos y anorexígenos, los efectos de estas recetas magistrales pueden ser muy nocivos para la salud. Pueden provocar deshidratación, dependencia, insomnio, ansiedad, irritabilidad, pérdida de potasio y/o sodio, hipertiroidismo o hipotiroidismo.

Por otro lado este tipo de recetas magistrales están contraindicadas en personas que padecen de hipotiroidismo, glaucoma, hipertensión, insuficiencia renal, insuficiencia hepática, arritmias cardíacas, antecedentes de abuso de drogas o alcohol.

Las fórmulas magistrales parecen ser muy inofensivas y te permitirían bajar de peso en forma rápida y natural, pero puede no ser tan así. Por ello, no dudes en consultar con un médico para establecer la inocuidad o no de cada uno de las sustancias que componen dichas recetas.

No olvides que adelgazar puede ser importante, pero tu salud lo es más.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.


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Cómo evitar que la piel cuelgue al adelgazar

Piel colgada FlacidezHola!, a través de sus dietas he bajado de peso, pero la piel de brazos y abdomen se me ha colgado horriblemente y por más ejercicio que hago no la he podido reafirmar ni un poco.
¿Qué puedo hacer?. Tengo 42 años y creo que eso influye mucho. o ¿no?.
Gracias.

Hola Guadalupe: Tras bajar muchos kilos de peso, una de las consecuencias que suele producirse es que la piel cuelgue al adelgazar. Para tratar de reducir este efecto adverso, es necesario saber cómo evitarlo.

Para evitar que la piel cuelgue al adelgazar, puedes tener a mano una serie de remedios caseros contra la flacidez, a base de plantas medicinales naturales que te pueden ayudar a recobrar la elasticidad de la piel. Por otro lado, si bien estás practicando actividad física, existen ejercicios específicos para los brazos y abdomen que te podrían ayudar recuperar la tonicidad muscular.

Asimismo puedes aplicarte una mascarilla a base de melón y manzana, cuyos componentes naturales actuarían contra la piel colgada tras bajar muchos kilos de peso. No debes olvidar que existen tratamientos alternativos sin cirugía, con los cuales puedes recuperar la elasticidad de la piel en forma efectiva.

Por otro lado existen cremas reafirmantes tanto naturales como comerciales que pueden complementar el ejercicio físico y la dieta. Lo más importante es que tengas presente que los tratamientos integrales, siempre son más efectivos que los tratamientos individuales, ya que cuando adelgazas, la flacidez es una consecuencia esperable.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.



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viernes, 28 de octubre de 2011

Contraindicaciones del vinagre de manzana para adelgazar

vinagre de manzana Mi nombre es Claudia. He comenzado a tomar el vinagre de manzana prescripto por un medico naturista, al cual hice una consulta y me dijo que lo tomara para el dolor de articulación y para ayudar a adelgazar, ya que tengo varios kilos de mas. Desde que lo tomo ha reducido mucho el dolor en las articulaciones ya que tengo tres enfermedades hematológicas. Ahora, mi interés es saber si lo puedo tomar siempre o si tiene alguna contraindicación hacerlo permanente. Muchas gracias.

Hola Claudia! Ante todo, gracias por tu consulta. El vinagre de manzana es excelente para ayudar a perder peso, ya que es un gran quemagrasas natural. Además, también lo es para las articulaciones, ayudando a que las mismas se desinflamen. Así que todo nos hace creer que el médico te ha dado un buen consejo.

A la hora de la dosis diaria que debes consumir o por cuánto tiempo hacerlo, es algo que tendrías que establecer con el médico que te ha recetado el vinagre de manzana. No tendrías que encontrar demasiados problemas en consumirlo a menudo, ya que no tiene prácticamente contraindicaciones. Sólo si eres propensa a sufrir de gastritis y úlcera, tomar este suplemento puede causarte irritación a la mucosa gástrica.

Por su parte, también puedes realizar una dieta del vinagre de manzana, que generalmente se complementa bien con dietas hipocalóricas cortas.

Espero haber dado respuesta a tu consulta.



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jueves, 27 de octubre de 2011

Carbohidratos buenos y malos para adelgazar

Consulta Hola acabo de adquirir un body shaker y tengo un grado de obesidad grado 2 según un análisis que me realicé en la internet.
Me he puesto una pequeña dieta de 29 carbohidratos y uso el orbitec por 10 minutos. Ese es es el plan que me propuse. Quisiera que me dijera s i está bien. Lo que inicié para perder pues ya tengo un índice de masa corporal por encima de lo normal. Le agradezco su consejo.
CECILIA DE PANAMÁEnviada por Cecilia de Herrera

Hola Cecilia: Si estás en plan de adelgazamiento, es muy bueno planificar, establecer objetivos y metas a cumplir para lograr una mayor efectividad en la dieta, especialmente si se trata de dietas ricas en carbohidratos. Teniendo en cuenta la dieta que estás realizando es importante que tengas en mente cuáles son los carbohidratos buenos y malos para adelgazar.

Realizar actividad física con el body shaker y utilizar el orbitec son excelentes complementos para perder peso, junto a la dieta. En este caso, por lo que comentas la dieta es rica en carbohidratos, por ello es importante establecer la efectividad de dichas dietas y cuáles son los carbohidratos buenos y malos para adelgazar.

Las dietas ricas en carbohidratos tienen efectividad siempre y cuando se elijan correctamente los hidratos de carbono a consumir.

Carbohidratos buenos para adelgazar

Los carbohidratos buenos son aquellos que se absorben lentamente y aportan al organismo fibra tanto soluble como insoluble para mejorar el funcionamiento digestivo y reducir la absorción de grasas y azúcares. Estos hidratos de carbono se encuentran en los siguientes alimentos

Vegetales.Frutas frescas.Frutas secas.Legumbres.Cereales integrales.

Carbohidratos malos para adelgazar

Los carbohidratos malos para adelgazar son aquellos que se absorben rápidamente, y si se consumen en exceso pueden transformarse en grasas. Esto no sólo produce un aumento de peso, sino también puede elevar la concentración de colesterol y triglicéridos en sangre. Dentro de los alimentos con carbohidratos malos se pueden encontrar:

Dulces en general.Bollería.Galletas.Amasados de pastelería.Harinas blancas.

Conocer cuáles son los carbohidratos buenos y malos para adelgazar, te servirá para seleccionar correctamente los alimentos y lograr, junto a la actividad física, un efecto adelgazante que te permite tratar tu obesidad grado 2.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.


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10 errores que te impiden adelgazar

En ocasiones haces dietas y no puedes bajar kilos y no sabes por qué. Lo primero que tienes que hacer es no ponerte ansiosa, y en segundo lugar tratar de rever tu dieta y buscar ciertos errores que puedan frenar la pérdida de peso y te impiden adelgazar. En esta oportunidad te detallaré 10 errores que cualquier persona que hace dieta puede cometer.

Si la balanza se estanca puedes estas cometiendo algún error que te impide adelgazar e incluso rebotar. Por ello ten en cuenta estos 10 errores que puedes cometer sin darte cuenta y pueden frenar la pérdida de peso.

10 errores que te impiden adelgazar

Dietas restrictivas: si decides perder de golpe 5 o 10 kilos, es probable que el organismo intenté compensar este gasto extra de calorías, reduciendo el metabolismo.Cuanto menos calorías consumas, el metabolismo será más lento.Saltearte en desayuno: este error es uno de los más comunes. Muchas personas piensan que si no desayunan y pasan mucho tiempo si comer, más calorías quemarán. Esto no es así, ya que el organismo intentará compensar está falta de energía, reduciendo la combustión de grasas y calorías.No tomar los bocadillos de media mañana y media tarde: en general se piensa que si comes a cada rato, engordas; pero en realidad es todo lo contrario. Cuantas más veces comas poca cantidad de comida, más grasas quemarás.No leer adecuadamente la etiqueta de los alimentos: no sólo debes observar el contenido en calorías, sino también el porcentaje de grasas y azúcares. En ocasiones existen calorías y azúcares ocultos en los alimentos.No contabilizar las calorías de las bebidas. En ocasiones las calorías de las bebidas pasan desapercibidas, pero los refrescos regulares, los zumos de frutas naturales o concentradas y las bebidas alcohólicas suman calorías.Beber poca agua: si bebes poco agua tu metabolismo se enlentece, ya que la célula necesita de agua para cumplir adecuadamente sus funciones. Existen investigaciones que determinan que aquellas personas que toman más agua, queman más calorías.No realizar actividad física: es un error pensar que se quemarán muchas calorías, sólo con dieta. El ejercicio físico es fundamental para aumentar el metabolismo y perder peso más rápido.Evitar las comidas rápidas, ya que contienen muchas calorías, aunque en ocasiones no parezca. Si comes fuera de tu casa, prepara previamente tu vianda antes de salir de tu casa; así evitarás tentaciones.No establecer objetivos posibles: Pensar que puedes bajar 10 kilos en un mes es un error. Es importante que establezcas metas posibles, por ejemplo bajar entre 3 a 4 kilos por mes. De esta forma la dieta será más fácil de realizar y evitarás el efecto rebote.

Si prestas atención a tus hábitos, puedes encontrar alguno de estos errores en tu dieta, los cuales pueden frenar la pérdida de peso y te pueden impedir continuar con tu dieta para adelgazar.



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propiedades de las uvas para adelgazar

Los beneficios para la salud de las uvas son su habilidad para tratar el estreñimiento, indigestión, fatiga, trastornos renales, degeneración macular y la prevención de cataratas. Las uvas, unas de las más deliciosas frutas, son ricas fuentes de vitaminas A, C, B6 y ácido fólico, además de minerales esenciales como potasio, calcio, hierro, fósforo, magnesio y selenio. Las uvas contienen flavonoides, que son poderosos antioxidantes, los cuales pueden reducir el daño causado por los radicales libres y el envejecimiento.

Las uvas, debido a su alto contenido de nutrientes, juegan un papel importante para asegurar una vida sana y robusta.

Algunos de los beneficios para la salud de la uva son los siguientes:

Asma: Debido a su valor terapéutico eminente, las uvas se pueden utilizar para curar el asma. Además de ello, el poder de asimilación de la uva es también mayor. Aumenta la humedad presente en los pulmones.Enfermedades Del Corazón: Las uvas aumentan los niveles de óxido nítrico en la sangre, lo que previene los coágulos de sangre, reduciendo así las probabilidades de ataques al corazón. Además, los antioxidantes presentes en las uvas previenen la oxidación del colesterol LDL, que bloquea los vasos sanguíneos.Migraña: El jugo de uva madura es un importante remedio casero para curar la migraña. Se debe tomar por la mañana temprano, sin mezclar agua adicional.Estreñimiento: Las uvas son muy eficaces en la superación del estreñimiento. Ellas son consideradas como un alimento laxante, ya que contienen ácidos orgánicos, azúcares y celulosa. Además, alivian el estreñimiento crónico porque tonifican el intestino y el estómago.Indigestión: Las uvas tienen un papel importante en la dispepsia. Alivian el ardor y curan la indigestión y la irritación del estómago. También son preferibles, ya que constituyen una comida ligera.Fatiga: El jugo ligero de uva blanca repone el contenido de hierro presente en el cuerpo y previene la fatiga. Sin embargo, el jugo de uva oscura no impulsa el hierro, por otro lado, lo disminuye. El consumo de jugo de uva también le proporciona energía instantánea. Los antioxidantes presentes en las uvas también proporcionan el impulso necesario para su sistema inmunológico.Trastornos Renales: Las uvas pueden reducir considerablemente la acidez del ácido úrico y ayuda en la eliminación del ácido del sistema, reduciendo así la presión de trabajo de los riñones.Cáncer De Mama: A través de un estudio más reciente, se ha descubierto que el jugo de la uva morada Concord ayuda a prevenir el cáncer de mama. Se observó una reducción significativa en la masa de tumores mamarios de ratas de laboratorio, después de que fueron alimentados con el jugo de uva sobre la base experimental.Enfermedad De Alzheimer: El resveratrol, un polifenol beneficioso presente en las uvas, reduce los niveles de amiloide-beta péptidos en pacientes con enfermedad de Alzheimer. Los estudios sugieren que la uva puede mejorar la salud cerebral y prevenir la aparición de enfermedades neurodegenerativas.Degeneración Macular: Las uvas pueden evitar la pérdida de la visión, relacionada con la edad, o la degeneración macular. Tres porciones de uva por día pueden reducir el riesgo de degeneración macular en más de un 36%.Previene Las Cataratas: Los flavonoides presentes en las uvas contienen antioxidantes, que pueden reducir y combatir los daños causados ??por los radicales libres, tales como cataratas, aparte de las enfermedades cardiovasculares, cáncer y problemas relacionados con la edad.Colesterol En La Sangre: Las uvas contienen un compuesto llamado pterostilbene, que tiene la capacidad de reducir el nivel de colesterol. Las saponinas presentes en la piel de la uva también pueden prevenir la absorción del colesterol.Actividad Antibacteriana: Las uvas rojas tienen fuertes propiedades antibacterianas y antivirales y pueden proteger contra infecciones. Tienen una fuerte propiedad antiviral contra el virus de la poliomielitis y del herpes simple.Propiedades Contra El Cáncer: Las uvas tienen fuertes propiedades contra el cáncer, debido al efecto anti-inflamatorio del resveratrol presente en la uva. Es particularmente eficaz en el cáncer colorrectal y el cáncer de mama. Las antocianinas y proantocianidinas presentes en las uvas tienen propiedades de anti-proliferación y pueden inhibir el crecimiento de agentes causantes de cáncer. El jugo de uva no sólo evita el riesgo de cáncer, sino también suprime el crecimiento y la propagación de células cancerosas. Los pigmentos contenidos en las uvas mejorar la inmunidad del cuerpo.

Por lo tanto, las uvas desempeñan un papel fundamental en la prevención de innumerables trastornos de salud y pueden ser utilizadas como remedios caseros basados ??en varias dolencias. Las uvas pasas, conocidas como pasas, son muy nutritivas y ayudan en muchos trastornos como estreñimiento, acidosis, anemia, fiebre, debilidad sexual, y ayudan a aumentar de peso y al cuidado de los ojos. Lea más sobre los beneficios de las pasas.

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miércoles, 26 de octubre de 2011

Los cuentos chinos del té chino para adelgazar

Los tés chinos han sido considerados durante mucho tiempo ideales para personas que hacen dieta. De hecho, muchas compañías han fabricado y distribuido esos productos etiquetados “té de la dieta china” para aquellos que deseen perder peso. Tal vez la razón principal de esta producción es que muchos creían que el té por sí mismo lleva sólo 4 calorías por porción, y la cafeína en el té es lo suficientemente potente para aumentar la función del cuerpo para ayudar a quemar más calorías.

Además, se cree que los polifenoles del té parecen ayudar en la digestión de las grasas, por lo que es verdaderamente un té de la dieta china.

Conocido como el té de la dieta china, el té en ayunas, el té adelgazante, el té de súper dieta, el té para bajar de peso, a pesar de que vienen con nombres un tanto diferentes, todos los factores que promueven tienen un mensaje común – bebe este té y perderás peso. Sin embargo, muchos expertos señalaron que lo que en realidad se está bebiendo de estos productos es un laxante a base de plantas que pueden causar ciertos trastornos como la diarrea, náuseas, vómitos, calambres en el estómago, sensación de desmayo, el estreñimiento crónico y quizás incluso la muerte cuando se consumen en cantidades excesivas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) una vez hizo hincapié en que los tés laxantes y suplementos dietéticos que más preocupan son aquellas que contienen uno o más de las sustancias, tales como el aloe, sen, raíz de ruibarbo, espino amarillo, aceite de ricino, y la cáscara. Estos productos son derivados de plantas y se han utilizado desde tiempos inmemoriales por su capacidad para aliviar el estreñimiento y promover los movimientos de intestino. Que se consideran eficaces para tales fines, con el uso ocasional.

Cuando el llamado “té de la dieta china” se use en exceso sobre la base de la idea errónea de que los movimientos frecuentes del intestino pueden prevenir la absorción de calorías, los problemas tienden a ocurrir. Numerosos estudios han demostrado que la diarrea inducida por laxantes no reduce significativamente la absorción de calorías por la razón que los laxantes no funcionan en el intestino delgado, donde las calorías se absorben. Más bien, obran en el colon, que es el extremo inferior del intestino.

También se descubrió que cuando los tés de dieta china son mal utilizados como ser al remojar más tiempo que el que el etiquetado del producto recomienda, puede conducir a corto como a largo plazo a condiciones adversas. Esto también es válido cuando el té de la dieta china se toma más de la cantidad recomendada.

Se ha observado en los usuarios que beben té chino dieta por primera vez más de la cantidad recomendada, calambres estomacales, vómitos, náuseas y diarrea son las enfermedades comunes que se producen y se prolongará durante varios días. Cuando estos laxantes se usan continuamente, la dependencia de laxantes tiende a desarrollarse con episodios de diarrea crónica, dolor abdominal y estreñimiento. En los casos más graves, estos laxantes pueden causar desmayos, deshidratación y graves trastornos de los electrolitos. Como se ha señalado, estos efectos secundarios de un uso excesivo de té de la dieta china son más propensos a desarrollarse en las personas que están nutricionalmente comprometidas debido a una dieta rigurosa para bajar de peso.

Debido a estas preocupaciones, la FDA está considerando exigir a los fabricantes de la etiqueta “tés de dieta china” colocar etiquetas de advertencia en todos sus productos laxantes estimulantes. También es importante que aquellos que están usando los tés chinos de dieta para cualquier propósito lean y sigan cuidadosamente las instrucciones recomendadas. Las palabras que se indica en la etiqueta bajo “aviso”, entonces se les debe dar atención.

Recuerda, que aquellos milagrosos remedios o recetas no tienen un efecto a largo plazo y además pueden causar daños colaterales, por eso mantén una dieta balanceada y no abuses de este consumo cuidando tu salud.

Colaboradora invitada: Romina Reina
Mi dieta balanceada


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Análisis de los efectos de algunos medicamentos para adelgazar

INFORMACIÓN SOBRE MEDICAMENTOS PARA ADELGAZAR SOY UNA PERSONA MUY CONSTANTE PARA MANTENERME EN PESO, pero me cuesta mucho , SIEMPRE QUE NO HAGO DIETA ESTOY CON SOBREPESO. HE HECHO 3 VECES TRATAMIENTO CON MÉDICO CON MEDICINA ALTERNATIVA…MI DIETA MAS O MENOS SIGUE SIENDO LA MISMA. LO UNICO QUE SIENTO QUE PUEDO COMER MENOS. COMO LAS TRES VECES QUE LO HICE, ME FUI MANTENIENDO UNOS MESES, PERO EN UN DESCUIDO DE UN MES AUMENTÉ NUEVAMENTE LOS 5 KG, DE SOBREPESO. qUIERO SABER QUÉ EFECTOS TIENEN LOS MEDICAMENTOS. ¿Por qué no me puedo mantener en el peso ?1) 15 comp. de FAUSTAN 2mg + guaraganina 50 mg +RAVINACEA 100mg ( para un mes). 2) 40 comp. de SANOREX 2 mg , 3) 40 comp. deFAUSTAN 2mg+guaraganina 50 mg+ BREMIL 25 mg + ravinacea 100 mg y 4) 15 comp.de RAVINACEA 250 mg + purgene 125 mg + belladona 20 mg . tratamiento para un mes.MUCHAS GRACIAS

Hola Marta: Cuando comienzas un tratamiento con algunos medicamentos para adelgazar supuestamente natural, es muy importante tener información sobre lo que tomarás. En ocasiones detrás de estos fármacos se esconden medicamentos que pueden ocasionar efectos no deseados sobre tu salud. Por ello, en esta oportunidad haré un análisis de los efectos de algunos de los medicamentos para perder peso.

Para que se comprenda mejor te brindaré información sobre algunos medicamentos para perder peso, supuestamente homeopáticos, a través de un análisis detallado.

FAUSTAN: Este medicamento posee como componente principal al Diazapam, un fármaco ansiolítico o tranquilizante que produce dependencia. Cuando este medicamento se deja de tomar se produce dolor de cabeza, confusión, falta de concentración, sofocos, etc.GUARAGANINA: Este es un componente natural, contiene cafeína, por lo tanto, puede ocasionar insomnio, palpitaciones, frecuencia urinaria, entre otros efectos no deseados.SANOREX: El componente principal es mazindol. Este componente tiene una acción similar a la de una anfetamina o anorexígeno, por lo tanto, estimula el sistema nervioso central, aumentando el ritmo cardíaco, la presión arterial y reduciendo el apetito. Este medicamento también puede ocasionar dependencia si se lo consume por tiempo prolongado. Su consumo excesivo o prolongado puede ocasionar mareos, visión doble o borrosa, cansancio, fatiga, taquicardia, etc.BREMIL: Es un diurético, antihipertensivo que puede provocar hipotensión, deshidratación, cansancio y arritmias cardíacas, entre otros efectos no deseados.PURGENE: Este medicamento sirve para aumentar el transito intestinal, provocando ciertos efectos no deseados como por ejemplo diarrea, cansancio, fatiga, deshidratación, etc.BELLADONA: Es una planta cuyos componentes estimulan al intestino. Su consumo excesivo puede afectar al organismo alucinaciones y delirio.RAVINACEA: En cuanto a este compuesto no hay información científica que avale tanto sus propiedades, como sus efectos adversos.

Cómo podrás observar, según el análisis de cada uno de los componentes del medicamento para perder peso que estás tomando, es un fármaco supuestamente “homeopático” puede provocar efecto adversos profundos sobre el organismo. Por ello, es importante ser muy cuidadoso a la hora de tomarlo. La dependencia que crean muchos de estos compuesto es lo que provoca que no puedas mantener el peso una vez que dejas de tomarlo, ya que dejan de tener efecto sobre diferentes órganos.  No olvides que existen métodos naturales con dieta y ejercicio físico que pueden ayudarte a perder peso en forma natural y sin contraindicaciones.

Como conclusión te aconsejo que consultes con tu médico clínico los medicamentos que estás tomando para adelgazar, ya que los efectos secundarios que pueden ocasionar suelen ser muy graves; sino se controla adecuadamente su consumo.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.



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viernes, 21 de octubre de 2011

¿Puedo tomar Day Diet para adelgazar si estoy planificando con mesigyna?

Estoy planificando puedo tomar day diet Hola buen día mi consulta es, yo estoy planificando con mesigyna inyeccion mensual mi pregunta es puedo tomar esas pastillas sin que esta misma afecte mi planificacion no hay riezgos de que pueda interrumpir mi planificacion tengo de sobrepeso 20 libras. Ayudemne. Por favor.

Hola Alexandra: Si estás planificando con mesigyna y deseas tomar Day Diet, es importante que conozcas si estas pastillas para adelgazar interfieren con dicha planificación para no quedar embarazada y así poder reducir las 20 libras que tienes de más.

Las pastillas Day Diet son un suplemento para adelgazar a base de plantas medicinales. Si bien parecen ser compuestos naturales, se desconoce si todas o cada una de estas plantas interfieren con Mesigyna inyección, medicamento que permiten la planificación para no quedar embarazada.

En general las pastillas para adelgazar no interfirieren con los anticonceptivos tanto orales como inyectables, pero sería prudente que antes de consumir las pastillas Day Diet consultes con tu médico. Esta sugerencia se debe a que la FDA ha encontrado sustancias no declaradas en las pastillas Day Diet. La falsificación de suplementos para adelgazar es una realidad y pueden provocar graves efectos adversos sobre la salud, aún no existiendo interacción con ciertos medicamentos como la Mesigyna.

Por ello, te aconsejo que consultes con tu médico y pienses que existen otras alternativas más sanas para perder peso, como por ejemplo dieta equilibrada para adelgazar, junto con actividad física. También puedes optar por infusiones o tés para adelgazar, que pueden complementar y acelerar la pérdida de peso.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.



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