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¿Estabas buscando una ensalada diferente para comer en tu dieta? ¿Te apetece la idea de mezclar frutas y verduras en un mismo plato? Entonces, quizás esta ensalada de cítricos, totalmente light, sea justo lo que estabas buscando. El contraste que se genera ya mismo entre los diferentes cítricos con el del resto de los ingredientes es genial para quienes buscan sabores desafiantes. Prueba con la receta y verás.Ingredientes:
Una naranjaMedia toronjaMedio limónUn buen colchón de hojas verdes (espinaca, rúcula, radicheta, lechuga, etc.)Aceite de olivaUna cucharadita de mielSal, pimienta y cebollino para decorar
Preparación:
Pela los cítricos a vivo. Esto es, desechando completamente su cáscara, la parte blanca interna y también las semillas. Mientras tanto, prepara un colchón de hojas verdes, que condimentarás con sal, pimienta y un poquito de aceite de oliva.
Coloca por encima los gajos de las frutas, intercalando debidamente para que puedan apreciarse todos. Baña con un hilo de miel por encima y decora con cebollino. Una ensalada ideal para quienes aman lo agridulce, al igual que esta ensalada agridulce de aguacate.
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La rúcula es un excelente vegetal, que puede venir muy bien para variar las hojas verdes de otras clases con su sabor característico, que recuerda a frutos secos. Es perfecta para preparar una deliciosa ensalada, como esta, en donde se combina con tomates confitados y algunos otros ricos vegetales. Es cuestión de intentar la receta light y ver lo bien que acompaña carnes magras o cualquier otro plato que se te ocurra.
Las berenjenas son una verdura absolutamente genial como para incluirlas habitualmente en la dieta para perder peso. Más allá de sus propiedades, son muy versátiles y se las puede preparar de muchas formas. Esta ensalada light de berenjenas es perfecta tanto para acompañar un corte magro de carne como para untar en una tostada de pan integral a modo de colación.
¿No se te ocurre cómo puedes acompañar tu plato de este día? Pues entonces, una ensalada light de tomates y pimientos quizás sea la guarnición perfecta para cualquier carne asada, al horno o a la plancha. De hecho, la combinación entre esos dos vegetales rara vez falla. Además, la cebolla le dará otra profundidad al sabor, destacando también las infaltables hojas verdes. No tienes más que probarla y ver lo bien que resulta.
¿Estás cansado de comer siempre las mismas ensaladas? ¿Te apetece una que te permita comer ligero y sabroso todo en un mismo plato? Pues entonces esta quizás sea la opción indicada. Se trata de una ensalada picante de pollo, con un estilo oriental y totalmente light. Puedes seguir la receta como punto de partida, añadiendo luego algunos otros vegetales que te plazcan (setas, brotes, etc.).
Las ensaladas deberían ser uno de los platos más recurrentes en cualquier tipo de dieta. Es que aportan ingredientes buenos para la pérdida de peso, sumando pocas pero saludables calorías. Por esta razón, contar con una gran variedad de opciones como para no aburrirse es crucial. A ver qué te parece esta ensalada light: zanahoria, manzana y apio.
¿Desea un plato italiano que es gran sabor, pero baja en grasas y calorías? No busque más!
